Distan Buat Road Map Pengembangan Ubi Kayu

09 Jul 2013, 09:19:17 WIBKabar Kaltim

Distan Buat Road Map Pengembangan Ubi Kayu

Gandeng  Akademisi dan Praktisi 
 
SAMARNDA – Dinas Pertanian Tanaman Pangan  (Distan) Kaltim akan membuat road map pengembangan ubi kayu di Kaltim sebagai salah satu bahan pangan alternatif dan bernilai ekonomis tinggi.  
Demikian dikatakan Kepala Dinas Pertanian Tanaman Pangan Kaltim, H. Ibrahim dalam Lokakarya Strategi Pengembangan Budidaya dan Produksi Ubi Kayu di Kaltim, yang berlangsung di Fakultas Pertanian Universitas Mulawarman, Sabtu (6/7). 
“Kita optimis selama komoditi tersebut diperlukan oleh manusia maka perlu pengembangan secara besar-besaran. Untuk itu kita mengajak akademisi, praktisi, petani  dan pemerintah kabupaten/kota untuk pengembangannya,” ujarnya. 
Ubi kayu, ujarnya memiliki prospek sebagai komoditas unggulan masa depan untuk pangan, pakan dan bahan