Juara Lomba B2SA, Berau Siap Jadi Wakil Kaltim ke Tingkat Nasional

By Dani 07 Agu 2017, 13:31:24 WIBKabar Kaltim

Juara Lomba B2SA, Berau Siap Jadi Wakil Kaltim ke Tingkat Nasional

SAMARINDA– Tim PKK Kabupaten Berau akhirnya mampu menjuarai Lomba Cipta Menu Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) tingkat Provinsi yang digelar Dinas Pangan, Tanaman Pangan dan Hortikultura Kaltim bekerja sama dengan TP PKK Prov Kaltim, Kamis (3/8) dan akan menjadi wakil untuk mengikuti lomba ke tingkat Nasional di Pontianak dalam rangka hari pangan se-dunia mendatang.

Berau menjadi juara pertama mengalahkan 8 Kab/Kota lainnya dengan penilaian yang cukup ketat dari dewan juri. Dalam penilaian TP PKK Berau dinilai mampu menyusun menu melalui pendekatan B2SA sehingga mampu membuat anggota keluarga tidak bosan makan di rumah karena kepiawaian seorang ibu dalam mencipta makanan dengan gizi yang seimbang.

Selain itu, pada kategori kreasi cita rasa dan penampilan, Berau juga mendapat nilai teratas mengalahkan Kabupaten Paser dan Kota Bontang diurutan 2 dan 3.

Ketua PKK Provinsi Kaltim Amelia Suharni Faroek dalam sambutannya mengatakan lomba ini harus dapat meningkatkan pemahaman serta memotivasi para ibu agar mampu menyajikan menu masakan yang sehat bagi keluarga. Selain itu mampu mengubah pola pikir ibu rumah tangga agar kreatif menyajikan menu masakan bagi keluarga.

“Banyak potensi atau komoditi lokal yang dapat dikonsumsi untuk menggantikan beras dan tepung yang biasanya tergantung mengonsumsi beras, padahal banyak pangan alternatif yang dapat dikonsumsi untuk memenuhi karbohidrat,” katanya.

Melalui lomba B2SA ini, lanjutnya, akan dijadikan sebagai wadah memperkenalkan dan mempromosikan terhadap ragam jenis bahan makanan yang dapat diolah menjadi masakan, yang memiliki cita rasa khas dan bergizi, serta dapat memasyarakatkan keanekaragaman konsumsi pangan lokal di Kaltim. (Diskominfo Kaltim/Cht)


Write a Facebook Comment

Tuliskan Komentar anda dari account Facebook

Write a comment

Ada 1 Komentar untuk Berita Ini

  1. Toronto Argonauts vs Montreal Alouettes Live Stream 11 Agu 2017, 14:26:53 WIB

    nice info

View all comments

Write a comment

Online Support (Chat)

Dispertan Prov. Kaltim

Temukan juga kami di

Ikuti kami di facebook, twitter, Google+ dan dapatkan informasi terbaru dari kami disana.

Jejak Pendapat

Apa Website ini sudah baik dalam penyampaian data?
  Baik
  Cukup
  Kurang
  Buruk

Komentar Terakhir

  • Skordewa

    Semoga menjadi sumber penghasilan daerah yang besar. ...

    View Article
  • Berita Bola

    Luar biasa infonya, sangat menarik. ...

    View Article
  • hack roblox

    You must hack roblox for getting all the resources for roblox and you will easily ...

    View Article
  • play free spider solitaire online

    You can get all the important resources which will help you ultimately in playing ...

    View Article